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「Achar King」アッチャールキング…
スリランカの旦那が本場のスリランカ カレーやスリランカフードを作り、イベント等に出店。月2回、自宅にてカレー教室を開催。また、国分寺レストラン「びより」にて、月1回カレーを提供しています。 「Rosamala」ローサマラ… 手作りコサージュ、バック、お洋服…イベント等で、手作りのものを販売、オーダー制作しています。 カテゴリ
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昨日は、お友達のしのちゃんご一行16名様、貸し切りのカレーパーティーほ 家中かなり片付けて…16名様、頭悩ませながら、狭いながらも入りました、笑。 昼間っから、ビール飲んで、盛り上がりましたーーー!! ロシャンも一人でお料理たくさん作りました☆ あと、スリランカ黒ビール「ライオンスタウト」が美味しいー!!と、次から次へと空き瓶が転がっていきました!! よく中身を読むと、「カラメル」入り!! 道理でコクがあって美味しいはず♡ 私の友達は、相変わらずスリランカ顔負けの激辛を平気な顔して平らげてました💦 カレー大好き人間の集まり🎵 また5月に開催予定ですって!! 〈メニュー〉 ✳︎チキンカレー 中辛&激辛 ✳︎パリップ(小さいひよこ豆のカレー)小松菜入り ✳︎ココナッツサンボーラ(生ココナッツの和え物) ✳︎トーサイ(クレープみたいなもの、カレーをつけて食べる) ✳︎カテゥレット(サバ入りスリランカ式コロッケ) ✳︎グリーンサラダ ✳︎バケット ✳︎バースマティ(香り米) ✳︎酵素玄米 ✳︎スリランカ黒ビール・スタウト ✳︎スリランカハーブティー ゴトゥコラ・ファイブハーブス ✳︎紅茶 ✳︎アーティーチョーク茶 ✳︎万葉茶 ✳︎手作りお菓子 シフォンケーキ・マドレーヌ・パウンドケーキ 来てくださったカレー好きの方々、ありがとうございました✨✨
by rosa-mala
| 2015-03-09 19:48
| スリランカ
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